Reseller: ¿Cómo vender una aplicación a un Restaurante?

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Con GoodBarber puedes crear muchas aplicaciones diferentes, ofrecemos más de 500 funciones. Por lo tanto, como Reseller, puedes dirigirte a muchos sectores diferentes. En este artículo encontrarás algunas buenas prácticas para vender una aplicación a un restaurante. Debido a la crisis sanitaria, la hostelería está cambiando. Y esto abre muchas oportunidades para ti.

1/ Aplicaciones Classic
2/ Aplicaciones Shopping

Para los restaurantes y la industria de la restauración, una aplicación puede tener varias funciones. Puede ser transaccional (Shopping Apps) o promocional (Classic App). Si el objetivo de tu cliente es solo promocionar su restaurante, te recomendamos que elijas crear una aplicación Classic. Si por el contrario, tu cliente quiere hacer venta para llevar (o delivery), lo mejor sería optar por una app donde el cliente final pueda elegir productos y validar un pedido. Deberás crear una aplicación Shopping en este caso. Estas son las principales opciones a presentar para vender una aplicación para un restaurante.

1/ Aplicaciones Classic

El CMS (Content Management System):
La parte del CMS será la más importante para un restaurante que quiera comunicarse a través de una app. En primer lugar, los "Artículos" te permitirán hablar sobre las especificidades y la historia del restaurante, pero también agregar su menú. Te recomendamos que des acceso al back-office a tu cliente para que pueda editar estos artículos. Algunos dueños de restaurantes hacen cambios regulares a su menú o recetas y se sentirán más cómodos si ellos mismos pueden actualizar su menú. Además, los artículos de la parte CMS son aún más importantes si el propietario del restaurante también decide publicar su PWA (Web App), ya que le permitirá mejorar su indexación en los motores de búsqueda.

Además de los artículos, el CMS también ofrece mapas. Siempre debería ser fácil encontrar un restaurante. Algunos clientes pueden abandonar la idea de ir allí si el restaurante no es de fácil acceso. Además, con la opción Mapa, el usuario final podrá geolocalizarse a través de su smartphone y encontrar el camino al restaurante de forma muy sencilla. El dueño de un restaurante que posee varios establecimientos estará aún más interesado en esta opción ya que es posible agregar varios puntos en el mapa.

La opción "Formulario" puede ser interesante de 2 formas para un restaurante. En primer lugar, puede utilizarse simplemente como formulario de contacto para cualquier solicitud. Pero para un restaurante que ofrece servicios de catering o eventos, puede permitirles recibir solicitudes de estos servicios directamente desde la aplicación y crear cotizaciones.

La sección "Evento" también será muy útil para un restaurante que suele organizar fiestas temáticas. Se puede actualizar periódicamente y es una herramienta muy atractiva para atraer clientes a tu restaurante.

Finalmente, la sección "Video" permitirá a los hosteleros mostrar su saber hacer y destacar su establecimiento. Un vídeo es muy atractivo para los clientes porque pueden sentir mucho más el ambiente que se respira en el restaurante que en las fotos. El dueño del restaurante también puede mostrar sus cocinas mientras prepara platos o incluso crear un ambiente con un chef que ofrece pequeñas recetas o consejos culinarios.

Gestión de usuarios:
Incluso si el primer objetivo de un restaurante no es construir una comunidad, puede crear una parte de usuario para sus clientes leales. Estos clientes, por ejemplo, tendrán acceso a ciertas partes de la aplicación que no son accesibles para personas no registradas. Por ejemplo, pueden crear una sección específica de "Eventos" para fiestas privadas o avances. O podrían reservar el acceso a las recetas del chef solo para miembros.

Gracias a esta opción, los hosteleros pueden dar un aspecto "exclusivo" a las personas que se suscribieron a la app. El objetivo, además de generar un murmullo, es segmentar a su clientela para enviarles notificaciones push o darles acceso a promociones exclusivas. Además, se puede añadir otra opción a la gestión de usuarios. Es el "Geofencing". Este módulo se utiliza para enviar una notificación al usuario de la aplicación cuando se encuentra dentro de un radio geográfico determinado. Cuando uno de los usuarios de la app entra al barrio del restaurante puede recibir el especial del día por ejemplo. Esto puede atraer algunos clientes más durante el día.

Cupón y tarjeta de fidelización:
Estos 2 add-ons (de pago) están realmente dedicados a la lealtad del cliente. La creación de cupones te permite crear cupones (descuento o postre gratis, por ejemplo). Estos cupones serán incentivos para que los clientes vuelvan al establecimiento. Los cupones se pueden utilizar para presentar nuevos productos o nuevos platos a los clientes.

La tarjeta de fidelización como su nombre indica se utiliza para fidelizar a los clientes ofreciéndoles descuentos o regalos tras acumular puntos. Es simplemente la tarjeta de fidelización con sellos que se utiliza desde hace mucho tiempo pero en versión digital. Es más eficaz que la versión en papel. Ya casi nadie la usa y una tarjeta de fidelización en una app le dará al establecimiento una imagen mucho más moderna. Esta tarjeta de fidelización es perfectamente personalizable en cuanto al regalo ofrecido o al número de puntos para acceder al regalo.

Notificaciones push:
La última característica de la aplicación móvil. Las notificaciones push son los mensajes más leídos por los usuarios de smartphones. Las push está perfectamente integrado en la interfaz y el diseño del smartphone. Y además de eso, los usuarios dan su aprobación para recibir las notificaciones. Por lo tanto, no consideran las notificaciones como spam e incluso están esperando estas notificaciones. Y gracias a GoodBarber, el gerente de un restaurante podrá enviar push por muchas razones: un nuevo plato, un nuevo menú, un nuevo horario, un nuevo video o incluso para promocionar un cupón. Es una herramienta de marketing muy eficaz que seducirá a los propietarios de restaurantes que han sufrido mucho por las diversas restricciones recientemente. Sin embargo, ten cuidado de usar esta herramienta con moderación. Si envías más de una notificación al día, normalmente los usuarios se aburren y pueden cancelar la suscripción.

Estadísticas:
Con GoodBarber se realiza un seguimiento de todo para ver qué acciones de marketing son las más efectivas. También puedes ver la cantidad de descargas, las plataformas utilizadas por los clientes (iOS o Android) y las ubicaciones geográficas de los usuarios. Si quieres ir más allá en el seguimiento de estadísticas, puedes sincronizar la app de tu cliente con Google Analytics. Esto facilitará la implementación de las mejores estrategias para que la aplicación sea un éxito.

2/ Aplicaciones Shopping

Si el objetivo principal de tu cliente no es la comunicación sino la transacción, deberás crear una aplicación de eCommerce. Este tipo de aplicación se usa principalmente para llevar.

Algunas opciones son comunes tanto para el comercio electrónico como para las aplicaciones Classic. Puedes aprovechar la parte "Artículo" del CMS, el formulario y los Mapas. Tendrán las mismas funciones que la app Classic: resaltar contenido. No hay una sección de videos, pero es posible agregar uno o más videos en un artículo.

Por otro lado, en las aplicaciones de eCommerce, por supuesto, es posible aceptar pagos y muchas otras cosas que pueden ayudar a un restaurante a hacer comida para llevar.

Pago offline:
Ya sea que tu cliente haga comida para llevar o Click and Collect (para que el cliente lo recoja en el restaurante), regularmente recibe pagos en cheque o en efectivo. Este tipo de pago normalmente no tiene sentido en el mundo del comercio electrónico, pero para los dueños de restaurantes que venden comida para llevar es una opción que apreciarán. Podrán mantener su forma habitual de hacer negocios. El cliente final valida su transacción y elige no pagar en la app sino al recoger su pedido.

Entrega local:
En una aplicación o sitio de comercio electrónico clásico, uno suele tener zonas de entrega nacionales o mundiales. El propietario de un restaurante, si entrega comidas, generalmente no va más allá de su ciudad. Así que hay una opción en GoodBarber que te permite elegir zonas de entrega por código postal, lo que será de gran ayuda para aquellos negocios que operan a escala local.

Hacer clic y recoger:
Por supuesto, pensamos en la entrega, pero también sabemos que algunos dueños de restaurantes no tienen servicio de entrega. Solo hacen comida para llevar que los clientes vienen a recoger en el establecimiento aunque en la mayoría de los casos hacen tanto a domicilio como para llevar. En ambos casos, GoodBarber cubre tu necesidad. Con el add-on gratuito "Hacer clic y recoger", el cliente final realiza su pedido, decide si pagar online o no, y lo recoge directamente en el restaurante. Esta es una característica muy interesante para esta industria porque están acostumbrados a recibir pedidos de clientes habituales. Todo se suele hacer por teléfono, puede haber errores y para estructuras pequeñas, trastorna la organización recibir pedidos por teléfono. En este caso, el dueño del restaurante se concentra en su savoir-faire y la aplicación toma los pedidos por él. Además, esta opción puede atraer nuevos clientes y así aumentar las ventas del restaurante.

Franjas horarias:
Esta opción es imprescindible para los dueños de restaurantes que hacen comida para llevar. Además de poder ahorrar tiempo con la app y evitar un montón de llamadas telefónicas para recibir pedidos, podrán elegir las franjas horarias en las que quieren entregar o recibir pedidos. Entonces, si un restaurante está cerrado un día a la semana, sus clientes no podrán hacer un pedido. Esto evita muchas decepciones. Además, gracias a esta opción, el dueño del restaurante puede limitar los pedidos en ciertas franjas horarias para no quedarse corto y no poder abastecer. Por ejemplo, pueden decidir crear franjas horarias de 15 o 30 minutos. Y decide recibir un máximo de 10 pedidos por franja de 15 minutos. De esta manera, gestionarán mejor su cocina y los clientes no se sentirán defraudados por un largo tiempo de entrega.

Comprar de nuevo:
Muchos pedidos en los restaurantes suelen ser los mismos. A algunas personas les gusta explorar nuevos sabores, otras que piden regularmente en el mismo restaurante tienen un plato o menú favorito. Con la opción "Comprar de nuevo", los clientes del restaurante podrán ahorrar tiempo al realizar un pedido. Podrán recuperar un carrito antiguo que ya habían validado. Luego pueden modificarlo o enviarlo tal como está y hacer un pedido mucho más rápido. Este tipo de opción impulsa las ventas porque ofrece más comodidad al cliente final (no más esperas en el teléfono, por ejemplo...).

Pago rápido:
Esta función es muy útil si haces Clic y recoger. De hecho, cuando realiza un pedido en un teléfono inteligente, es fácil. Pero si hay muchos pasos innecesarios para validar, se vuelve molesto. Por ejemplo, debes ingresar tu dirección cuando vayas a recoger tu comida en el restaurante. Gracias a la opción "Pago rápido", este paso se salta. De hecho, si el cliente elige la opción "Recoger", no necesitará ingresar su dirección innecesariamente para finalizar el pedido. El objetivo nuevamente es hacer que el proceso de compra sea más fluido y, por lo tanto, generar más negocios.

Descuentos:
Es posible crear promociones especiales en las aplicaciones de comercio electrónico que no son las mismas que en las aplicaciones Classic. Puedes optar por ofrecer un descuento a partir de una cierta cantidad ordenada o happy hours. Y, por supuesto, al igual que en las aplicaciones classic, estos cupones se pueden enviar a través de notificaciones push para que tu oferta tenga aún más posibilidades de éxito.

Lista de clientes:
No es necesario registrarse en la aplicación para realizar un pedido. Pero tan pronto como alguien valida un pedido en la aplicación, se agrega automáticamente a la lista de clientes. Si tienes clientes habituales, también tendrás personas que solo hacen unos pocos pedidos. Puedes, gracias al anuncio, decidir hacer una promoción especial para determinados clientes y así animarles a volver a pedir en la app del restaurante.

API pública:
Si tu cliente desea integrar la gestión de pedidos de la aplicación con su sistema de pago, será posible integrarlo a través de nuestra API pública para aplicaciones Shopping. De esta forma, pueden optar por recibir los pedidos directamente en la impresora de su cocina, por ejemplo, y evitar tener que ir al back-office o tener un portátil a mano. Todo esto hace que el procesamiento de pedidos sea aún más fácil y eficiente para los propietarios de restaurantes.

Estadísticas:
Además de las estadísticas ya ofrecidas en las Apps Classics, también encontrarás todos los detalles de tus ventas y los productos que más venden. Una herramienta indispensable para hacer análisis de ventas y ayudar a tu cliente a optimizar su app.
 
La industria del servicio de alimentos se ha visto muy afectada por las circunstancias de salud actuales. Es un sector dinámico pero cambiante. La pandemia del Covid trajo como consecuencia un cambio de mentalidad en cuanto a las herramientas tecnológicas. Es por eso que, como reseller de aplicaciones, lo mejor para ti es buscar este tipo de clientes, es el momento adecuado. Además, como acabamos de ver, GoodBarber te brinda un montón de funciones que seguramente convencerán a los gerentes de restaurantes.