"Cucina Corsa" o digitalización de la gastronomía tradicional corsa

Escrito por el Martes, 25 de Agosto 2015

Hola GoodBarbers,

En el showcase de hoy tengo el orgullo de presentar una app completamente a Córcega y por supuesto, creada por un corso ;)

Seguro que ya sabéis que en GoodBarber estamos muy orgullosos de la isla en que se ubica nuestra sede y por tanto, nos encanta poder ver cómo emergen nuevos proyectos en la isla. En especial, si nosotros también participamos en el desarrollo de éstos. 
 
Llegados a este punto, toca dar la palabra a Gilles De Peretti, creador del proyecto que conseguirá se te haga la boca agua en un abrir y cerrar de ojos.

¿Qué es Cucina Corsa?

El proyecto nació a raíz de una simple idea: ninguna app publicada en las stores había ofrecido antes este tipo de contenido. Se trata de un punto de vista distinto, desde el que dar a conocer a Beautiful isla y su Beautiful tradición gastronómica.

Cucina Corsa es la primera app dedicada a la cocina tradicional de la isla mediterránea. A través de ésta, se puede acceder a una selección de las mejores recetas regionales, información sobre productos, consejos de utilización e incluso una sección de "A proximité" (cerca) que permite encontrar estos productos corsos al instante.

La aplicación es básicamente, una recopilación de lo mejor de la gastronomía corsa; sólo se han tomado en cuenta las mejores. De ese modo, con esta aplicación cualquiera puede cocinar un sauté de veaux (ternera) con olivas al estilo corso, berenjenas al modo de Bonifaccio o incluso polenta.
Se puede encontrar información para descubrir nuevos productos, además de aprender más sobre este tema.

Una de las mejores funcionalidades de la app es el mapa interactivo que he mencionado en los párrafos superiores, que permite reconocer cuál es el distribuidor más cercano en el que podrás conseguir todos los productos necesarios para elaborar tus platos.

¿Por qué decidiste estar presente en móviles?

Tras haberme encargado de gestionar una tienda en línea, es difícil explicar cuán importantes son las plataformas móviles hoy en día. Actualmente son el principal canal de difusión de contenidos. Decidí crear una app en lugar de adaptar mi página web a plataformas móviles porque es la mejor manera de fidelizar usuarios y por ende, dar más vida al proyecto.

¿Cuál es el objetivo principal de la app?

El objetivo es ofrecer un acceso directo, sencillo y gratuito a las recetas más esenciales de la gastronomía corsa para aquéllos que estén deseosos de aprender y a los que estén comprometidos con los productos regionales.

¿Por qué GoodBarber?

Por una sola razón: ¡para contar con una app 100% corsa! Sin embargo, cabe destacar que la plataforma es muy fácil de usar  por un precio económico si se compara con otras soluciones similares.

¿Algún consejo para nuestros lectores?

No embarcarse en ningún proyecto a ciegas. Idear el proyecto en consonancia con las herramientas que ya existen, a fin de ofrecer un suplemento o algo mejor de lo que ya existe.





Ingresa tu email